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2 pezzi
Bocconcini di riso con fettina di salmone crudo
Bocconcini di riso con fettina di tonno crudo
Bocconcini di riso con fettina di branzino crudo
Bocconcini di riso con fettina di ricciola cruda
Bocconcini di riso con fettina di anguilla e salsa teriyaki
Bocconcini di riso con polpo cotto al vapore, alga nori e salsa teriyaki
Bocconcini di riso con gambero cotto, guarniti con polvere di alga nori
Bocconcini di riso con salmone, guarniti con granella di pistacchio ed erba cipollina, a completare il piatto salsa piccante
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con chips alla julienne, salsa teriyaki e guacamole
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con chips alla julienne e olive taggiasche, a completare il piatto salsa al mango e salsa teriyaki